пиво исследования наука
/ 24tv.ua

Ученые подсчитали, сколько пузырьков в одном бокале пива: число впечатляет

Эксперты Американского химического общества провели исследование и подсчитали, что в бокале лагера обьемом 250 миллилитров образуется от 200 тысяч до 2 миллионов пузырьков.

Для сравнения, в бокале шампанского объемом 180 миллилитров – 1 миллион пузырьков. Это интересно Прелесть удаленной работы: депутат лежал, курил, смотрел в экран – это видел весь парламент Углекислый газ образуется в пиве естественным путем в процессе холодного брожения.

Кроме того, его можно искусственно добавить перед разливом, чтобы получить нужный уровень "газированости". Она является довольно важным критерием качества напитка, ведь именно пузырьки углекислого газа отвечают за вкусовые и ароматические свойства.

Читать на 24tv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA