Ученые рассказали, что получение удовольствия от еды зависит от того, как мозг человека реагирует на то, что он есть. Как сообщает Ferra, в ходе нового исследования специалисты изучили реакцию мозга на жир и сахар.
Результаты показали, что со временем люди с хронической болью в пояснице стали испытывать проблемы с продуктами с высоким содержанием жиров и углеводов, к которым относятся печенье и мороженое.
Как продемонстрировало сканирование мозга, при этом фиксировалось нарушение сигналов насыщения. Исследование экспертов показывает, что наличие у пациентов с хронической болью ожирения может быть вызвано именно изменением пищевых привычек, а не недостатком движения.
Читать на ufacitynews.ru