Соль – популярный продукт, без которого не обходится ни одно блюдо. Однако соль может серьезно навредить иммунитету. По крайней мере, к такому выводу пришли ученые.
Так, исследователи изучили метаболизм клеток иммунитета, которые подвержены воздействию высоких концентраций солей. Как оказалось, соль заставляет эти клетки потреблять меньше кислорода и вырабатывать АТФ – топливо, которое необходимо для функционирования мышц и регуляции процессов обмена веществ в организме.
Эта проблема вызывает низкую эффективность белых кровяных клеток, что особенно актуально в период пандемии коронавируса. По словам ученых, употребление соли стоит ограничить людям со следующими заболеваниями: Ранее Курсор писал, что ученые разработали пакет, который не дает
Читать на cursorinfo.co.il