Зарубежные учёные заявили о том, что употребление голубиного гороха является ключом к долголетию. Они перечислили 4 полезных свойства данной бобовой культуры.
Изображение взято с: Wikimedia.org Во-первых, голубиный горох обладает противовоспалительным действием, причём любая его часть: и листья, и семена, и плоды.
Во-вторых, употребляя в пищу данный продукт, можно укрепить иммунную систему, поскольку в нём содержится много витамина С. В-третьих, голубиный горох способствует улучшению здоровья сердца за счёт калия и пищевых волокон.Четвёртое, что отметили авторы научной работы: благодаря употреблению в пищу голубиного гороха приходит в норму повышенное артериальное давление.
Читать на actualnews.org