Испанские физиологи из Гранадского университета обнаружили, что кофе ускоряет процесс жиросжигания, пишет издание Journal of the International Society of Sports Nutrition.
Они провели исследование, в котором приняли участие 15 мужчин в возрасте около 32 лет. Эксперимент длился неделю. В течение этого времени испытуемые принимали в случайном порядке кофеин или плацебо в расчете 3 миллиграмма на килограмм массы тела в 8 утра или 5 вечера, а через 30 минут приступали к тренировке.
После чего ученые измеряли у них скорость жиросжигания. В частности, физиологи рассчитывали окисление жиров во время физических нагрузок при помощи непрямой калориметрии.
Читать на inforeactor.ru