Если вы думали, что один зелёный плод в день может закрыть ваши потребности в полезных веществах, то это неправда. Оказалось, что фрукты вообще не так полезны, как кажется.
Учёные из Университета Уильяма Патерсона в Нью-Джерси составили список самых полезных продуктов, и в десятку лидеров не попал ни один плод.
Исследователи оценили 41 наименование на содержание витаминов, клетчатки и других питательных веществ. Первая десятка в этом списке практически полностью состоит из зелёных овощей, а фрукты остались далеко позади них.
Читать на championat.com