Некоторые люди считают, что безалкогольное пиво пресное и водянистое на вкус. Такому напитку не хватает аромата хмеля. Вместо натурального растения в варочный резервуар добавляют дрожжи, которые придают безалкогольному пиву вкус хмеля.
Исследователь выразил надежду, что инновационная разработка поможет большому количеству людей сократить потребление спиртных напитков, так как у них появятся вкусовые альтернативы.
Читать на inforeactor.ru