/ nashgorod.ru

Тюменские специалисты рассказали о разновидностях чая

Чёрный и зелёный чай получают из одних и тех же листьев растения Camellia sinensis. Разница между чаями в том, что чёрный чай ферментируется, в результате чего приобретает знакомый нам чёрный цвет.

А вот листья для зелёного чая процесс ферментации не проходит, поэтому сохраняет свой зеленый цвет. Белый чай и чай улун получают из того же растения.

Этот чай полуферментированный, поэтому его можно отнести к чему-то среднему между зелёным и чёрным чаем. Кроме того улун подвергается минимальной обработке.

Читать на nashgorod.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA