Группа учёных из Пенсильвании обнаружила связь между генами и тягой к нездоровой пище. Исследование опубликовано в Oxford Academic Press, сообщает FitForFun.
В эксперименте приняли участие 398 близнецов, которым дали на выбор шесть чипсов разного вкуса и жирности. Авторы изучили гены участников, используя образцы слюны.
Однояйцевые близнецы выбирали один вид чипсов, а двуяйцевые предпочитали разные чипсы. У последних были идентифицированы два варианта генов, которые, возможно, могут быть связаны с вкусовыми предпочтениями.
Читать на ufacitynews.ru