Тушеная капуста с колбасками в духовке — обед по-немецки
Мелко режем репчатый лук. Морковь шинкуем тонкой соломкой. Семена тмина обжариваем на сухой сковороде и растираем в ступе. Тушеную капусту с колбасками удобно готовить в сковороде, которую можно отправить в духовку – чугунной или со съёмной ручкой.Растапливаем в сковородке сливочное масло, в растопленное масло кладём морковь и лук, насыпаем растёртый тмин, обжариваем овощи 7 минут.Кстати, чтобы сливочное масло не пригорало, смажьте сковородку капелькой рафинированного растительного масла.Шинкуем капусту очень узкими полосками, чем тоньше нарезана капуста, тем быстрее она будет готова.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Пироги с капустой: три рецепта сытного обеда или перекуса skuke.net / 3 года назад
Народные средства от вредителей капусты skuke.net / 3 года назад
Как правильно выращивать капусту: 4 важных момента, о которых стоит помнить skuke.net / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.