Сезон полезной, ароматной и такой солнечной ягоды – клубники – очень короткий. Как же сохранить любимый многими вкус? Рассказываем о самых эффективных и популярных вариантах заготовки клубники.Является самым простым способом заготовки клубники на зиму.
К тому же, так сохраняются аромат свежей клубники и все витамины.Как замораживать клубнику?Промойте около 2 кг клубники, хвостики уберите.
Закипятите 4 л воды, добавьте 1,5 кг сахара. Промытую клубнику разложите по стерилизованным банкам, залейте сиропом. Банки закатайте, переверните, дайте остыть и убирайте на хранение в темное прохладное место.Ароматное, невероятно вкусное, его так приятно есть зимой, ведь оно напоминает о лете.
Читать на ont.by