Новая пленка сохраняет клубнику свежей до 12 дней
В составе пленки — панцири моллюсков, эфирные масла и наночастицы, пишет Forbes. Основным ингредиентом пленки является хитозан — сахар, получаемый из внешнего скелета моллюсков и побочный продукт пищевой промышленности.
Хитозан обладает противогрибковыми свойствами, как и другие ингредиенты пленки. Они защищают клубнику от болезнетворных микроорганизмов, которые могут привести к преждевременной порче плодов.
Испытания показали, что пленка может защитить клубнику от бактерий Aspergillus niger, Escherichia coli, Salmonella enterica, Serovar Typhimurium и Listeria monocytogenes.
Читать на agroportal.uaОб этом же в других СМИ
Сталинград в Новой Зеландии russkiymir.ru / 2 года назад
Хакеры украли из криптовалютного кошелька полиции Новой Зеландии около $32 тыс. в биткоинах Подробнее: https://www.securitylab.ru/news/522095.php bin.ua / 2 года назад
Злоумышленники украли из биткоин-кошелька полиции Новой Зеландии $45 тысяч minfin.com.ua / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.