The Conversation (Австралия): вредна ли современная пшеница для здоровья и экологии?
Продукты, которые мы употребляем в пищу сегодня, имеют мало общего с теми, что употребляли наши предки. В нашем распоряжении новые технологии производства, у нас есть возможность использовать добавки и ферменты.
Сами культуры и даже породы животных существенно изменились. Эти изменения не обошли стороной и хлеб — основной продукт питания испанской культуры.Хотя хлеб делали еще в Древнем Египте и Вавилоне, сегодня мы вряд ли назвали бы это хлебом.
Значительные изменения в пищевой отрасли произошли в прошлом веке, поэтому их можно считать относительно недавними.Несмотря на то, что благодаря этим изменениям стало возможным обеспечивать продуктами питания растущее население, продолжительность жизни которого все увеличивается, некоторые люди
Читать на inosmi.ruОб этом же в других СМИ
Серена Уильямс: мы год не играли перед полными трибунами. Получилось здорово championat.com / 3 года назад
Палеонтологи выяснили, как сформировались уши современных млекопитающих mir24.tv / 3 года назад
Австралийские веганы лишили себя возможности завести детей ради экологии 5-tv.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.