Исследователи полагают, что этот тайный ингредиент помогал художникам Старых мастеров в тонкой настройке свойств масляной краски.
Об использовании яйца в качестве связующего вещества для пигментов известно уже давно. Подобная форма краски, известная как яичная темпера, имеет долгую историю и встречается в работах датируемых 1200 годом до н.э., например, на фресках дворца Нестора в Пилосе, пишет The Guardian.
Однако в 15 веке в европейских картинах произошел сдвиг и художники массово использовали в качестве связующего вещества масла — этот подход, в том числе предпочитали ранние нидерландские художники, например, Ян ван Эйк.
Читать на focus.ua