Ольга Мартыновская предложила украинскую альтернативу знаменитому французскому блюду.Вместо классических креп Сюзетт (блинов в апельсиновой карамели с ликером) судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская приготовила блинчики в облепиховой карамели."Это неизменный десерт в лионских звездных ресторанах👌.
Все очень просто и невероятно вкусно одновременно. Облепиху французы почти не используют, большинство из них не знают, что это.
А вот у нас – это уже аутентика. Это очень украинский вкус", – советует "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская.Сами блинчики можно приготовить по любому рецепту.
Читать на politeka.net