Так подают в лучших столичных ресторанах: как приготовить острую закуску из кальмара для гостей
Новый год - это время веселья, застолий и, конечно же, вкусных и разнообразных угощений. Чтобы праздник прошел весело и вкусно, важно продумать меню, в котором обязательно должна быть закуска.
Острый кальмар с лимоном - это отличный вариант для новогоднего стола. Он сытный, вкусный и имеет яркий, запоминающийся вкус, который приятно удивит гостей.
Подробнее о том, как приготовить острую закуску из кальмара для гостей, читайте в нашем материале. Ингредиенты: 500 г свежих кальмаров 2 столовые ложки оливкового масла 1 лук-шалот, тонко нарезанный 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные 1 острый перец, мелко нарезанный (по желанию) Соль и перец по вкусу Сок половины лимона Петрушка для украшения Немного кунжута Инструкции: Подготовьте кальмары, очистив их от внутренностей и кожицы.
Читать на ukrainianwall.com
