Деруны - это традиционное блюдо украинской кухни, известное также как драники или картофельные оладьи. Они готовятся из картофеля, лука и муки и обжариваются на растительном масле.
Деруны являются одним из самых популярных блюд украинской кухни и часто подаются как основное блюдо или закуска. Коростень, город в Житомирской области Украины, считается столицей дерунов.
Здесь ежегодно проводится международный фестиваль дерунов, который собирает тысячи любителей этого блюда со всего мира. Подробнее о том, как приготовить настоящие коростенские деруны, читайте в нашем материале.
Читать на ukrainianwall.com