Это западноукраинское блюдо может заменить хлеб при подаче супа, стать простым, но сытным перекусом, либо же — полноценной закуской.
Название блюда не имеет ничего общего с Бандерой, оно происходит от молдавского города Бендеры. Изначально блюдо готовилось с блинами, но чтобы сделать его быстрее, используют тонкий лаваш.
Кроме того, вы можете экспериментировать с начинками: добавлять сыр, томаты и разные виды фарша. Ингредиенты:Приготовление:Порежьте лаваш на полоски толщиной около 8−10см.Заправьте фарш по вкусу.
Читать на nv.ua