С приходом холодов нам все чаще хочется чего-нибудь горячего и согревающего. Рассольник с перловой кашей наверняка ели все. А что вы скажете о рассольнике на курином бульоне да с сердечками, рисом и даже картофелем?
Необычным и по-осеннему вкусным блюдом шеф-повар Константин Ивлев поделился на своем Youtube-канале. Для бульона: Для рассольника: Способ приготовления: Первым делом Ивлев советует приготовить бульон.
Для этого потребуются окорочка, лук, морковь. Далее варим рис. Заливаем его кипятком, ставим на плиту не более чем на три минуты, снимаем и оставляем остывать.
Читать на 5-tv.ru