Судья «Мастер Шеф» Владимир Ярославский поделился уникальным рецептом медовикаКак пишет Рoliteka.net, у себя в Инстаграм шеф-повар опубликовал фотографию сладости и рассказал, как приготовить тортик в домашних условиях.Вам понадобится:Все ингредиенты, кроме муки, нужно подогреть на водяной бане до образования пенки.
В нагретую смесь добавляем муку и замешиваем тесто. Тесту нужно дать немного остыть под пленкой, после чего разделить его на 5 частей и раскатать 5 очень тонких коржей.
Выпекать коржи следует при температуре 160 градусов до карамельного цвета.Для приготовления крема вам понадобится:Сметану нужно смешать с медом, добавить взбитые сливки и немного лимонного сока.
Читать на sport.politeka.net