Так уж сложилось в нашем обществе, что большинство украинцев уверены, будто растительное масло относится к продуктам длительного хранения.
И закупают его ящиками. А между тем, под воздействием солнечных лучей в масле в любое время может начаться процесс окисления, в результате чего свет разрушит почти все полезные свойства подсолнечного масла.
Не случайно на любой бутылке с маслом написано: «Хранить в защищенном от света месте». И это не зависит от степени очистки. Подпишись на Hyser.
Читать на hyser.com.ua