Сам метод можете глянуть ниже, а я пока расскажу чем навеяна эта публикация. По молодости я работал в ресторанчике в самом центре Москвы.
Был у нас в меню чесночный суп пюре. Если вы думаете, что есть его невозможно, то ошибаетесь. Когда-нибудь до него дойдут руки и я его приготовлю.
Так вот. Самым ненавистным среди поваров было именно приготовление этого супа. Готовился он по 40 литров каждые 2-3 дня. Проходимость была очень хорошая.
Читать на zpravda.ru