Москва общество самит интересное кулинария Москва
/ zpravda.ru

Способ, которым его чистят в ресторанах: Как быстро почистить мешок чеснока

Сам метод можете глянуть ниже, а я пока расскажу чем навеяна эта публикация. По молодости я работал в ресторанчике в самом центре Москвы.

Был у нас в меню чесночный суп пюре. Если вы думаете, что есть его невозможно, то ошибаетесь. Когда-нибудь до него дойдут руки и я его приготовлю.

Так вот. Самым ненавистным среди поваров было именно приготовление этого супа. Готовился он по 40 литров каждые 2-3 дня. Проходимость была очень хорошая.

Читать на zpravda.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA