Хорошие качественные специи стоят достаточно дорого. Поэтому производители молотых специй часто используют различные добавки, чтобы удешевить продукт.
Фальсификат можно встретить на прилавках часто и обычно подделывают уже молотые специи. Специи чаще всего подделывают и как определить настоящую приправу — читайте в материале ниже. Loading...
Самый четкий признак поддельных специй — яркость. Чем ярче выглядят специи, тем больше вероятности, что там есть канцерогены и красители.
Читать на narodna-pravda.ua