Сотрудники Роскачества рассказали, на что необходимо обращать внимание при выборе качественного маринованного мяса для приготовления шашлыка.
Специалисты посоветовали выбирать продукт, который упакован на мясоперерабатывающем предприятии либо мясокомбинате. Помимо прочего, необходимо проверить дату изготовления.
Кусочки мяса должны быть одинаковы по размеру и массе. Отмечается, что такой шашлык удобно нанизывать на шампур, он равномерно доходит до состояния готовности.
Читать на vm.ru