в украинской кухне. Каждая хозяйка знает множество секретов, как приготовить мясо так, чтобы оно было мягкое, ароматное и сочное.
На Галичине часто тушат свинину с овощами. Это также популярно в Польше, Чехии и других странах. Блюдо идеально подходит к печеному картофелю.
Можно его также подавать с нейтральной кашейли просто есть с хлебом, чтобы вымакивать соус, уверены кулинары «» . Приготовление: Мясо нарезать крупно, обмазать оливковым маслом, добавить соль и молотый перец.
Читать на fakty.ua