Onlíner https://money.onliner.by/2022/08/03/skolko-xleba-ne-mogut-prodat-v-magazinax-i-chto-s-nim-delayut-dalshe) выяснил, почему так происходит и как эта проблема может коснуться населения.Убытки от утилизацииБелорусы видят хлеб в магазинах почти всегда.
За кадром остается другая сторона бизнеса, связанная с производством этого продукта. Хлебобулочные изделия — скоропортящиеся, часто их срок годности находится в диапазоне от 12 часов до пяти суток.
Если этот товар не продается, розница часто возвращает его хлебозаводам.Статистика говорит, что ежегодно в стране не реализуются огромные объемы хлебобулочных изделий.По данным крупнейших отечественных предприятий хлебопекарной отрасли, в 2020 году торговые сети вернули хлебозаводам 262,9 тыс.
Читать на charter97.org