Акрамя таго, куццю гатуюць для жалобнага стала па нябожчыку, на Дзяды, Радаўніцу і іншыя памінальныя дні. Цікавую традыцыю апісваюць фалькларысты Янка Крук і Аксана Катовіч.
Аказваецца, куццю на памінкі стараліся варыць у дакладны час без хвілін, напрыклад роўна ў 9, 10, 11 гадзін. Прычым першым яе каштаваў самы блізкі да памерлага чалавек.
Традыцыйна куццю варылі з ячных або пшанічных круп. Але сёння дазваляецца выкарыстоўваць і рыс. Гатуюць куццю з дабаўленнем мёду, разынак, арэхаў, цукатаў, маку.
Читать на grodnonews.by