продукты самит
/ radiomayak.ru

Шпроты могут оказывать влияние на геном клетки

Шпроты являются очень вредным продуктом и могут даже оказывать влияние на геном клетки, заявила РИА Новости нутрициолог Анна Четверикова.

Эксперт по питанию обратила внимание, что шпроты – не отдельный вид рыбы. Для изготовления консервов подходят многие мелкие виды рыб – салака, каспийская тюлька, молодь сельди и другие.

Специалист указала, что шпроты могут содержать один из самых опасных канцерогенов – бензапирен. Он накапливается в организме, негативно влияя на геном клетки.

Читать на radiomayak.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA