Константин Ивлев кулинария животный мир Константин Ивлев
/ news.ru

Шеф-повар рассказал, как приготовить идеальную жареную курицу

В беседе с Daily Mail он , что главный секрет заключается в том, чтобы использовать во время жарки курицы большое количество масла.

По словам шеф-повара, он поливает своё блюдо маслом во время жарки каждые 10 минут в течение первого получаса, и прекращает это делать в последние 20-30 минут приготовления.

Шеф-повар отметил, что необходимо дать курице отстояться в течение половины от времени жарки. Это сделает её более сочной. По словам Мартина, курица не бывает сухой.

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA