Шеф-повар поделился советами модного и вкусного новогоднего стола

Шеф-повар и ресторатор Сергей Малаховский рассказал, как правильно готовить привычные для большинства россиян салаты, которые можно встретить на новогоднем столе у многих жителей нашей страны, так, чтобы они раскрыли свой вкус по-новому.

Он уточнил, что секрет вкусного оливье кроется в размере кубиков картошки, а привычная селедка под шубой в виде роллов будет не только смотреться на столе необычно и модно, но и способна произвести на домашних больший эффект благодаря добавлению в салат тертого яблока.

По словам путешественника, селедка под шубой воспринимается совершенно иначе, когда салат нарезан в виде роллов и украшен сверху укропом и тертым яйцом.  "Кто хочет положить в селедку под шубой лук, обязательно его ошпарьте", - заметил.