кулинария борщ
/ piter.tv

Шеф-повар назвал главную ошибку при приготовлении борща

Вопреки распространенному мнению, зажарка может превратить борщ в "катастрофу". Об этом сказал шеф-повар Антон Самойлов в интервью "Днепровской панораме".

Эксперт сказал, что по своим свойствам зажарка является аналогом мяса и делает борщ наваристым и жирным. В сочетании с богатым мясным бульоном овощной микс испортит суп.

Читать на piter.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA