onliner.by.«Пришлось поднять цены на 7%»Фуд-трак Monkey-Brothers работает четвертый сезон. Главные тут — сэндвичи. Бонусом идут гарниры, дополнительные соусы и напитки.
Когда приходили в 2019 году на рынок, проект сразу выстрелил, говорит владелец бизнеса Алексей.До этого вместе с компаньоном долгое время работали в общепите, потом решили запустить свой проект.
Сэндвичам Monkey-Brothers уже четыре года. Сейчас зеленый вагончик ищите в «Песочнице» и Lidbeer Dvor. Полтора года назад купили еще кафе «Мука».— Мы заходили на рынок уличной еды в тот момент, когда были популярны шаурма, бургеры, но не было того, что можно считать fast healthy.
Читать на charter97.org