дороги самит кулинария
/ province.ru

Шашлык в духовке не хуже, чем на мангале: три рецепта вкусных блюд из свинины

Свинина запеченнаяЭтот простой рецепт запекания мяса знаком многим хозяйкам. Ингредиентов, помимо самого мяса, нужно совсем немного.Итак, нам понадобятся: килограмм свинины (лучше, если это будут шея или задняя часть); 4-5 зубчиков чеснока, горчица и майонез – по вкусу.Сперва промойте и просушите свинину.

Затем смажьте смесью горчицы и майонеза, накройте и поставьте в холодильник мариноваться. Можно использовать в качестве маринада только майонез или только горчицу.

Когда мясо настоится, сделайте острым ножом в куске отверстия и нашпигуйте его чесноком. После этой процедуры заверните его в фольгу и положите в посуду для запекания.Печь свинину в духовке надо при температуре 180-190 градусов в течение часа – полутора.

Читать на province.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA