Тарелка имеет плоскую форму и используется для сервировки большинства столов. Обычно ее размер составляет 250-320 мм, поэтому она оптимально подходит для подачи гарниров.
Также ее применяют для подачи вторых и основных блюд.Такие изделия бывают глубокими и мелкими. Первые в диаметре достигают 200мм.
Они применяются для подачи сладких супов, различных десертов и фруктовых нарезок. Размер небольшой модели 150-200 мм. Она необходима для подачи на стол пирожных, нарезанных кусочков торта и других сладостей.
Читать на province.ru