В Украине многие хозяйки. Telegram-канал «» рассказал о добавке, которая сделает маринованные и соленые огурцы очень хрустящими. «Хитрость наших бабушек: они добавляли этот ингредиент при засолке огурцов.
Эта добавка сделает маринованные и соленые огурчики очень хрустящими, а еще убережет банки от бактерий. В выборе специй для закрутки огурцов хозяйки обычно соблюдают классический набор: зонтики укропа, зубчики чеснока, листья смородины и вишни.
Но есть один редкий ингредиент, о котором знают далеко не все. Между тем, он делает огурцы более плотными и сводит к минимуму риск брожения.
Читать на fakty.ua