Приготовить хорошее тесто, чтобы качественное, вкусное и упругое, необходимо знать некоторые секреты. Липкая текстура теста может затруднить его замешивание и раскатывание.
Чтобы избежать этой проблемы, можно применить несколько простых советов. Подробнее о том, как правильно замешать тесто, чтобы оно не липло к рукам, читайте в нашем материале.
Добавьте достаточное количество муки. Добавляйте муку постепенно, следя за консистенцией теста. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки, пока оно не приобретет нужную плотность.
Читать на ukrainianwall.com