технологии самит
/ inforeactor.ru

Секрет долголетия жителей Кавказа кроется в приготовлении баранины

Шашлык из баранины является оптимальным мясным блюдом. Технология приготовления, по которой жир не скапливается, как это происходит при жарке на сковороде, а капает вниз, более приемлема для приготовления мяса, считает Бобровский.

Кроме того, в традиционном кавказском шашлыке используется мясо ягненка, в котором больше насыщенных жиров, передает слова диетолога PlanetToday.

Долголетие зависит от многих факторов, среди которых питание занимает далеко не самое последнее место. Тот факт, что шашлык из баранины является отличительной особенностью кухни Кавказа, позволяет сделать вывод, что именно он оказывает влияние на долголетие жителей региона.

Читать на inforeactor.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA