Такой салат станет хорошим дополнением к гарнирам. Особенно вкусен он с картошкой. Пока кабачки снова не взлетели в цене, поспешите приготовить еще один вкусный салат, который долго не задержится на полке с заготовками.
Несмотря на то, что сезон консервации уже практически закончился, эту вкуснятину вы еще успеете сделать, чтобы порадовать родных и близких.
Рецептом салата поделились в блоге "Домашняя консервация". Очищенные кабачки нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на большой терке, лук нарезать тонкими полукольцами.
Читать на focus.ua