Евгений Клопотенко в прямом эфире в Instagram показал, как приготовить его фирменную шарлотку. Шарлотка появилась во Франции еще в 18 веке, и изначально она готовилась не из специального теста, а из хлеба.
Это не только упрощает процесс приготовления, но и создает особенный вкус и текстуру десерта.Ингредиенты:ПриготовлениеДля начала вымойте яблоки и очистите их от кожуры.
Если яблоки молодые, а у вас не очень много времени, можете не очищать. Нарежьте их крупными кубиками.Далее следует приготовить кули, оно же — яблочное варенье.
Читать на nv.ua