Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ nv.ua
С редисом или картошкой. Два рецепта спаржи в итальянском и немецком стиле
Рассказываем, как приготовить аспарагус по самым популярным рецептам Германии и Италии. Спаржа в сезон очень популярна среди немцев, которые традиционно едят ее с шинкой, соусом голландез и вареной картошкой.
Хотя в Украине аспарагус редко сочетают с картофелем, этот тандем действительно отлично работает. Кроме того спаржу можно приготовить по еще более сезонному итальянскому рецепту: с ризотто и редиской.
Для первого рецепта больше подходит белая спаржа, для второго — зеленая.Ингредиенты:Приготовление:Почистите картошку, разрежьте каждую на произвольные крупные кусочки и отправьте вариться в подсоленной воде.Обрежьте 1−2 см спаржи у ножки, затем очистите от верхнего слоя кожуры еще 3−4 см.
Читать на nv.uaОб этом же в других СМИ
Рецепт вкусной спаржи от Евгения Клопотенко focus.ua / 1 год назад
Пломбир в домашних условиях: пошаговый рецепт любимого мороженого focus.ua / 1 год назад
Сказочный десерт: рецепт летнего тирамису с клубникой focus.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.