рецепты Вегетарианство
/ nv.ua

С пользой для здоровья. Рецепт запеченного фалафеля с зеленью от нутрициолога

Нутрициолог, консультант по питанию и блогер Анастасия Голобородько поделилась сезонным рецептом фалафеля в кулинарном блоге Томаты и Соль.

Фалафель, или котлеты из нута, — очень популярная ближневосточная уличная еда, которая покорила не только веганов, но и заядлых мясоедов.«Чаще всего их жарят в беспощадном фритюре, убивающем полезные свойства продуктов.

Это нам не подходит, поэтому давайте приготовим его нетрадиционным полезным способом, а точнее — двумя: запеченный фалафель и поджаренный на сковороде с каплей масла.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA