Евгений Клопотенко Украина рецепты Евгений Клопотенко Украина
/ nv.ua

С перцем и томатами. Рецепт лечо на зиму от Евгения Клопотенко

Кулинарный эксперт и шеф-повар поделился рецептом вкусной консервации.Лечо — блюдо из помидоров, паприки и лука, настолько популярное во всей Европе, что часто все забывают о происхождении консервации.

Лечо является классикой венгерской кухни и объединяет любимые овощи именно этого региона. Блюдо можно есть как самостоятельную веганскую закуску, как салат к основному, как намазку на хлеб или как соус к мясным блюдам.Так что сохраняйте этот рецепт лечо от Евгения Клопотенко, чтобы оригинально приготовить помидоры на зиму.Ингредиенты на 3,5 л:Приготовление:1.

Помойте помидоры и перекрутите через мясорубку вместе с кожурой. Выложите в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения, накройте крышкой и варите 20 минут на небольшом огне.2.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA