Евгений Клопотенко Украина рецепты кухня Евгений Клопотенко Украина
/ nv.ua

Сочная и душистая. Лазанья из кабачков от Евгения Клопотенко

Запеканка из кабачков в духовке первой приходит в голову, когда речь идет о легком и вкусном блюде. Лазанью тоже можно назвать запеканкой, к тому же более диетической, чем оригинальный вариант, потому что она не содержит углеводов.Рецепт приготовления лазаньи из кабачков почти ничем не отличается от традиционного.

Но разница состоит в том, что в оригинальном варианте паста впитывает соус. А в этом рецепте кабачки во время запекания сами будут выделять воду, потому соуса понадобится меньше.

Если вы хотите, чтобы готовое блюдо было менее водянистым, нарежьте кабачки очень тонко. Также можно предварительно немного обжарить слайсы на сухой сковороде.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA