Салат получается очень вкусным и сытным. Салат из баклажанов с овощами – это вкуснейшее пикантное блюдо. Подавать его можно, как теплым, так и холодным.
Фокус расскажет, как приготовить вкусный салат на ужин. Баклажаны вымойте в проточной воде, удалите плодоножку, нарежьте небольшими кубиками и выложите в миску.
Посолите и обжарьте до золотистой корочки на небольшом количестве растительного масла. Переложите обжаренные баклажаны на бумажное полотенце, чтобы впитался весь лишний жир.
Читать на focus.ua