Анна Волошина в своем фуд-блоге рассказала, как приготовить эту ближневосточную закуску.Недавно дебютная книга кулинарки Budmo!
Recipes from a Ukrainian kitchen отметило издание COOL HUNTING. Раньше мы публиковали ее рецепт мантов, а теперь делимся рецептом хумуса, который можно хранить до 5 дней, из блога Анны Волошиной.Ингредиенты:Приготовление:1.
Поместите нут в среднюю миску, залейте холодной водой, добавьте пол чайной ложки соды и оставьте на 24 часа.2. Слейте воду из размоченных бобов, переложите в кастрюлю, залейте водой и добавьте пол чайной ложки соды.
Читать на nv.ua