Бренд-шеф ресторанных проектов Сильпо, Le Silpo, Positano Марко Черветти рассказал, как приготовить салат со свеклой, гратен из брюссельской капусты и пасту с картофелем.
Итальянец по происхождению, Марко ведет свой канал на Youtube, где делится секретами приготовления разных блюд. Кроме того он является бренд-шефом ресторанных проектов сети Сильпо.
В 2019 году Марко Черветти стал шефом года по версии гида Flos Olei, а рестораны Positano и Le Grill стали ресторанами года.Так повелось, что многие не очень любят овощи просто потому, что не умеют их правильно готовить.
Читать на nv.ua