Наталка Денисенко овощи закуски рецепт кулинария Наталка Денисенко
/ nv.ua

С базиликовым песто. Простая закуска из запеченных перцев от Наталки Денисенко

Делимся рецептом закуски из перцев и соуса песто от гастро-экспериментатора и автора блога Томаты и соль Наталки Денисенко, совладелицы продакшна Beloesuhoe и агентства Videofirma.

Кулинар в своем блоге рекомендует выбирать самые мясистые сорта сладкого перца. Им нужно будет томиться в духовке, они потеряют много сока, а потому от тонкостенных перцев может почти ничего не остаться. ⠀ИнгредиентыПриготовлениеВыложите перцы на противень и отправляйте в духовку на 30−35 минут, выпекайте их до слегка почерневшей корочки.

Перцы должны пропечься до полной мягкости, тогда кожица легко отделяется.Очистите перцы от кожицы и семян. Затем нарежьте их тонкими полосками и сложите в миску.Возьмите базилик, отделите листочки и сложите в емкость, в которой.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA