Казань продукты медицина мясо Казань
/ vm.ru

Российские ученые нашли способ выращивать мясо в инкубаторе

Исследователи из Казани разработали методику выращивания мяса в специальных устройствах из стволовых клеток животных. Для создания синтетического мяса берут стволовые клетки у молодых жеребят, которые затем помещают в инкубаторы — там поддерживается необходимая температура и воздушная среда.

Для питания и роста клеток обеспечивается подача необходимых веществ. Сейчас исследователи экспериментируют с подсаживанием жировых клеток, чтобы добиться вкуса настоящего мяса.

Читать на vm.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA