Россиянам предсказали рекорд по потреблению мороженого

Россиянам предсказано рекордное потребление мороженого в текущем году. Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на Россельхозбанк (РСХБ).«Объем потребления мороженого в России по итогам текущего года увеличится на 1 процент — до рекордных за последние десять лет 448 тысяч тонн, или 3,1 килограмма на душу населения», — заявили в организации.Согласно Центру отраслевой экспертизы (ЦОЭ) РСХБ, в текущем году Россия может произвести на 3 процента больше мороженого, чем в прошлом, в результате чего годовой объема выпуска данного продукта достигнет 463 тысяч тонн.Специалисты отметили изменения в каналах продаж мороженого, связанные с самоизоляцией. «Так, в 2020 году выросли продажи мультипорционных форматов, рассчитанных на несколько человек.