В России в этом году прогнозируется рекордное потребление мороженого. Таковы расчеты Россельхозбанка. Продажи лакомства, по данным РСХБ, вырастут в этом году на один процент и составят 448 тысяч тонн.
В 2021 году Россия может произвести на 3% больше мороженого, чем в предыдущем. Объем годового выпуска составит 463 тысячи тонн.
Это 3,1 килограмма на душу населения. Эксперты прогнозируют снижение импорта мороженого и увеличение экспорт продукции, в частности, в Китай.
Читать на mk.ru